Farmhouse Cheddar
Pracht van een Cheddar, volledig met de hand vervaardigd. Ze werken op deze boerderij zelfs nog met ouderwetse linnen doeken. Vanaf 2 jaar komt deze Cheddar naar de winkel, de smaak is fris-zuur tintelend en past eigenlijk bij elke gelegenheid. Ook warm in de keuken kan deze kaas wonderen verrichten.
Informatie
Herkomst
Engeland - Devon
Melk
Koe – Gepasteuriseerd
Familie
Buitenlands hard- halfhard
Seizoen
Hele jaar
Smaak
Gemiddeld
Mondgevoel
Droog
Smaakgehalte
Rijp
Plek op de kaasplank
3e plek
Smaakvrienden
Bier
Pils, geuze en stout
Wijn
Lichte witte wijn, medium rood