Manchego
De bekendste Spaanse kaas heet officieel Queso Manchego, onze standaard Queso Manchego is negen maanden oud.
Ziltig, lekker vettig, vriendelijk prikkeltje op de tong.
Ziltig, lekker vettig, vriendelijk prikkeltje op de tong.
Manchego komt het beste tot z’n recht met wat Spaanse charcuterie en een Cavaatje on the site.
Informatie
Herkomst
Spanje - La Mancha
Melk
Schaap - Gepasteuriseerd
Familie
Buitenlands hard- halfhard
Seizoen
Hele jaar
Smaak
Hoog
Mondgevoel
Droog
Smaakgehalte
Rijp
Plek op de kaasplank
3e plek
Smaakvrienden
Bier
Saison, pils en witbier
Wijn
Mousserende, licht wit en licht rode wijn