Jamon Trevelez
Een Spaanse ham die tot de top van de Serranohammen behoort. Gerijpt gedurende 20 maanden in het bergdorp Juviles in de Siërra Nevada, met alleen zeezout als toevoeging. Zo ontstaat de zachte milde smaak.
Goed op kamertemperatuur laten komen om de volle smaak te ervaren.
