Salsiccia Di Suino

Een 100% ambachtelijke geproduceerde salami van Agostino Ninone, een lokale worstmaker uit het Siciliaanse Nebrodi gebergte. Een salami gemaakt van het vlees van wildgefokte zwarte varkens met respect voor de natuur en traditie in zijn slagerij.
Deze worst is vanwege zijn traditionele eigenschappen opgenomen in de internationale Slow Food ‘Ark van de Smaak’.