Boerenkaas Familie Spruit
De Spruithoeve uit Oudewater
Na 40 jaar kaasmaken hebben Mattieu en Tamara in 2011 het roer overgenomen van de ouders van Mattieu. Niet onverdienstelijk want in 2014 wonnen ze al de derde prijs Cum Laude Boerenkaas. Vier jaar later wonnen ze met hun geheel nieuwe kaasmakerij de eerste prijs Cum Laude Boerenkaas met hun oude boerenkaas.
Koop je boerenkaas waarbij het woord boerenkaas aan elkaar is geschreven, dan koop je kaas gemaakt op een boerderij en van rauwe melk. Met alle technische ontwikkelingen van nu terug naar de traditie en de ambacht van vroeger

Informatie
Herkomst
Nederland, Oudewater
Melk
Koe - Rauwmelks