Funky Monk
Een mooie volle Abdij type bierkaas, bedacht en verfijnd door Kaasaffineur van Tricht uit België.
Laat u niet afschrikken door het woord bierkaas, want door de fijne smaakbalans is deze kaas breed inzetbaar. En het kaasje past ook uitstekend bij een witte wijn of tijdens de lunch.
Informatie
Herkomst
België – West Vlaanderen
Melk
Koe – Gepasteuriseerd
Familie
Roodkorst
Seizoen
Hele jaar
Smaak
Gemiddeld
Mondgevoel
Filmend
Smaakgehalte
Rijp
Plek op de kaasplank
2e en 3e plek
Smaakvrienden
Bier
Veel bierstijlen
Wijn
Droge witte wijnen
