Aurelie
Winnaar van de tweejaarlijkse internationale kaaswedstrijd Biocaseus 2017 Nürnberg.
Eén van de wat vollere geiten kazen van bio-kaasmakerij de Karditsel. Ze verovert daardoor al snel de tweede plek op de kaasplank.
De naam Aurelie wordt vaak gegeven aan Waalse meisjes.
Informatie
Herkomst
België - Limburg
Melk
Bio - Geit – Rauwmelks
Familie
Witflora
Seizoen
Hele jaar
Smaak
Gemiddeld
Mondgevoel
Filmend
Smaakgehalte
Rijp
Plek op de kaasplank
2e plek
Smaakvrienden
Bier
Mommeriete, speciaal blond (nl)
Wijn
Pouilly - Fumé