Chabichou du poitou
De Moren worden verantwoordelijk gehouden voor het ontstaan van dit kaasje. Zijn naam stamt van het Arabische woord “chebi” wat jonge geit betekent.
Informatie
Herkomst
Poitou-Charentes - Vienne
Melk
Geit - Rauwmelks
Familie
Witflora
Seizoen
Hele jaar
Smaak
Gemiddeld
Mondgevoel
Droog
Smaakgehalte
Fris
Plek op de kaasplank
1e plek
Smaakvrienden
Bier
Witbier en oud bruin
Wijn
Fris wit
Bekijk ook eens:
