Chevre Feuille
Chevre Feulle is een rauwmelkse kaas van een kleine geitenboeren coöperatie.
Mooi vol romig onder de korst en in de kern licht krijtachtig. Deze twee structuren leveren ook twee verschillende smaken op. Wij hebben ze ook cendre met een klein laagje houtskool en deze hebben een klein pikantje.
Lekker Frans en breed inzetbaar van borrel tot dessert.
Mooi vol romig onder de korst en in de kern licht krijtachtig. Deze twee structuren leveren ook twee verschillende smaken op. Wij hebben ze ook cendre met een klein laagje houtskool en deze hebben een klein pikantje.
Lekker Frans en breed inzetbaar van borrel tot dessert.
Informatie
Herkomst
Frankrijk - Provence
Melk
Geit – Rauwmelks
Familie
Witflora
Seizoen
Voorjaar - Zomer - Herfst
Smaak
Gemiddeld
Mondgevoel
Filmend
Smaakgehalte
Rijp
Plek op de kaasplank
1e plek
Smaakvrienden
Bier
Fris blond, saison
Wijn
Lichte witte wijn, dessertwijn
Bekijk ook eens:
