Le Palet
Franse rauwmelkse geitenkaas uit de Pyreneeën. Bij deze kaas groeit in de korst houtskool en zeezout mee tijdens de rijping.
Kaasmakerij Peyret behoort tot een van de mooiste coöperatie en kaasmakerij van Frankrijk.
Informatie
Herkomst
Frankrijk – Pyreneeën
Melk
Geit – Rauwmelks
Familie
Witflora
Seizoen
Hele jaar
Smaak
Gemiddeld
Mondgevoel
Filmend
Smaakgehalte
Fris
Plek op de kaasplank
1e plek
Smaakvrienden
Bier
Saison Dupont
Wijn
Rose en makkelijk wit