Camembert CalvadosDe frisse appel tonen van de Calvados passen perfect bij deze kaasstijl. Deze Camembert is wat groter als die in de traditionele doosjes en wordt ingewassen met een mengsel van broodkruim en Calvados. De broodkruim houdt niet alleen de smaak van de Calvados langer vast, maar regelt ook de vochthuishouding tijdens het rijpen. Informatie…
CamembertDe Camembert dankt zijn populariteit aan drie belangrijke gebeurtenissen in de Franse geschiedenis: #1. De Spoorlijn van Normandië naar Parijs. #2. De uitvinding van het houten doosje in 1899. #3. Nadat soldaten tijdens de Eerste Wereldoorlog miljoenen Camemberts gegeten hadden, vroegen zij bij thuiskomst bij hun lokale kruidenier naar de Camembert. Ik heb mij eens…
Brie met truffelDeze smaakvolle brie wordt horizontaal doorgesneden en gevuld met een romige vulling met zwarte truffel. Laat de kaas goed op kamertemperatuur komen. Dat komt de smaak en de romigheid ten goede. Informatie Herkomst Frankrijk Melk Koe – Gepasteuriseerd Familie Witflora Seizoen Hele jaar Smaak Gemiddeld Mondgevoel Filmend Smaakgehalte Rijp Plek op de kaasplank…
Franse siroopWij zijn altijd op zoek naar bijzondere smaken. Wij zeggen altijd iets meer zon en iets minder suiker. Bijzondere Franse smaken die je niet snel in Nederland gaat vinden. Deze sirop hebben we in meerdere smaken. Bekijk ook eens: Cider brut Doesburgsche Mosterd Franse jam Franse siroop Toast biscuit Toast d’ Provence
Cider brutL’Hermitière is een eeuwenoud familiedomein waar men al drie generaties lang biologische cider maakt. Sinds 1990 staat Dominique Plessis aan het roer. Samen met zijn partner Martine Doublet moderniseerde hij het bedrijf dat nu voldoet aan alle ecologische eisen. Zij maken hun cider van niet minder dan 20 soorten appels! Die worden geperst en,…
Toast d’ Provence Heerlijke Franse toast. Lekker bij kaas. Wij hebben verschillende smaken zoals, vijgen, abrikoos en dadel met rozijnen. Bekijk ook eens: Cider brut Doesburgsche Mosterd Franse jam Franse siroop Toast biscuit Toast d’ Provence
Toast biscuitHeerlijke Franse naturel en authentieke toast. Lekker bij kaas, borrel en pate Bekijk ook eens: Cider brut Doesburgsche Mosterd Franse jam Franse siroop Toast biscuit Toast d’ Provence
Franse jamFranse Confituren uit de Savoie. Heerlijk op de boterham maar ook voor in de keuken. We hebben jam in meerdere smaken, zoals 3 fruit, Fraise, Abricot, Cerise noire, Griotte, Myrtille Sauvage etc. Bekijk ook eens: Cider brut Doesburgsche Mosterd Franse jam Franse siroop Toast biscuit Toast d’ Provence
Weekend broodjeElk weekend een wisselend desembroodje van Matthijs Boon. Elke dag vers gebakken uit de bakkerij in Hilversum. Informatie Herkomst Nederland, Hilversum Bekijk ook eens: Cranberry rozijnen broodje Hooi en Klompje Noten rozijnen broodje Weekend broodje
Noten rozijnen broodjeNoten rozijnen broodje. Van Matthijs Boon uit Hilversum. Voor bij het ontbijt of op de borrelplank. Informatie Herkomst Nederland, Hilversum Bekijk ook eens: Cranberry rozijnen broodje Hooi en Klompje Noten rozijnen broodje Weekend broodje