Crozier Bleu

Crozier Bleu

Familie Grubbs is een van de bekendste kaasmakers van Ierland en is bekend geworden in Ierland met hun zachte witte kazen. En in Europa met hun Cashel Blue, de romige sappige blauwaderkaas.
Sinds enkele jaren maken ze deze Crozier Blue met schapenmelk uit de regio met dezelfde sappige eigenschappen, maar nu ronder en karaktervoller met een duidelijke schapensmaak.

Ierland - TIpperary

schaap

gepasteuriseerd