Moitié – Moitié betekent half om half. Gruyere en Fribourgeois. Deze laatste kaas is een seizoenskaas met een onderscheidend karakter met een mooie volle stevige Zwitserse kaassmaak en een breed pallet aan aroma’s.
Deze kazen smelten erg makkelijk, waardoor de fondue altijd lukt.
Wij raspen verse kaas vanaf 2 pers.
