Een dipje van warm gesmolten camembert met groenten
Ingrediënten voor 2 personen:
- 1 pakje camembert
- 1 bleekselderij
- 1 komkommer
- 1 rode paprika
- Aluminiumfolie
- Stokbroodje van Matthijs Boon
Bereiden:
- Haal de camembert uit de verpakking en omhul het houten kistje met aluminiumfolie.
- Maak met een scherp mes kleine sneetjes in de bovenkant van de camembert.
- Steek hier wat verse knoflook en verse rozemarijn in.
- Leg de camembert op de BBQ voor ongeveer 20 minuten zodat de kaas goed is gesmolten.
- Was en snij in de tussentijd de groenten tot stengels.
- Doe deze in een bakje en zodra de kaas van de BBQ komt…
- Glimlachen en dippen maar.