Graafstroom jongOnze Jongste kaas komt met 5 weken naar de winkel. Romig, fris met duidelijke melk tonen. Graafstroom is een Groene Hart coöperatie vanaf 1908. Informatie Herkomst Nederland, Zuid Holland Melk Koe – Gepasteuriseerd Bekijk ook eens: Boeren met truffel Boeren oplegkaas Boerenkaas Familie Olieman Boerenkaas Familie Snoek Boerenkaas Familie Spruit Boerenkruiden Bonrepas Gooische Pikante…
Gooische PikanteMooie rijpe oude kaas met een fijn zoetje en mooie kristallen. Geproduceerd in opdracht van Verburg kaas uit Bodegraven voor mensen met een rijke smaak. Informatie Herkomst Nederland, Noord Holland Melk Koe – Gepasteuriseerd Bekijk ook eens: Boeren met truffel Boeren oplegkaas Boerenkaas Familie Olieman Boerenkaas Familie Snoek Boerenkaas Familie Spruit Boerenkruiden Bonrepas Gooische…
NotenkaasKaasmeester Cees Verburg laat kaas maken met hazelnoten en walnoten. Het kritische oog tijdens het rijpen levert een bijzondere kaas op die vooral erg lekker is op de boterham, cracker of beschuitje. Informatie Herkomst Nederland, Zuid Holland Melk Koe – Gepasteuriseerd Bekijk ook eens: Boeren met truffel Boeren oplegkaas Boerenkaas Familie Olieman Boerenkaas Familie Snoek…
LeidseOp ambachtelijke wijze maakt Familie Warmerdam de traditionele Boeren Leidse-met-Sleutels, een rauwmelkse boerenkaas volgens eeuwenoud recept. Na lange rijping kwalificeren deze allerbeste kazen zich voor het premium label Boeren Leyden Traditioneel. Ook maken ze Warmerdammer 30+ kaas zonder komijn. En nog altijd maken ze al hun kaas van de melk van raszuivere Blaarkoppen. Informatie Herkomst…
Honing Knoflook TruffelBoer’n trots Honing Knoflook en Truffel. Een prachtige specialiteit bereid uit koemelk. Tijdens de rijping worden honing, knoflook, truffel, zwarte olijven, tomaat en oregano toegevoegd. De kruiden geven deze smedige kaas een Italiaans tintje. Na de bereiding wordt de korst van de kaas gewassen met een melange van echte honing, samen met de…
Camembert CalvadosDe frisse appel tonen van de Calvados passen perfect bij deze kaasstijl. Deze Camembert is wat groter als die in de traditionele doosjes en wordt ingewassen met een mengsel van broodkruim en Calvados. De broodkruim houdt niet alleen de smaak van de Calvados langer vast, maar regelt ook de vochthuishouding tijdens het rijpen. Informatie…
CamembertDe Camembert dankt zijn populariteit aan drie belangrijke gebeurtenissen in de Franse geschiedenis: #1. De Spoorlijn van Normandië naar Parijs. #2. De uitvinding van het houten doosje in 1899. #3. Nadat soldaten tijdens de Eerste Wereldoorlog miljoenen Camemberts gegeten hadden, vroegen zij bij thuiskomst bij hun lokale kruidenier naar de Camembert. Ik heb mij eens…
Brie met truffelDeze smaakvolle brie wordt horizontaal doorgesneden en gevuld met een romige vulling met zwarte truffel. Laat de kaas goed op kamertemperatuur komen. Dat komt de smaak en de romigheid ten goede. Informatie Herkomst Frankrijk Melk Koe – Gepasteuriseerd Familie Witflora Seizoen Hele jaar Smaak Gemiddeld Mondgevoel Filmend Smaakgehalte Rijp Plek op de kaasplank…
TynjetalerDeze Friese gaten zijn wat nootachtiger dan die van de Zuid – Hollandse Bonrepas. De liefhebbers die de geur of smaak van stal zoeken zitten met deze kaas gegarandeerd goed! Informatie Herkomst Nederland, Friesland Melk Koe – Gepasteuriseerd Bekijk ook eens: Boeren met truffel Boeren oplegkaas Boerenkaas Familie Olieman Boerenkaas Familie Snoek Boerenkaas Familie Spruit…
BonrepasZoete boeren gatenkaas. Heerlijke Hollandse borrelkaas, ook lekker op de tosti, voor kaaskoekjes of Hollandse kaasfondue Informatie Herkomst Nederland, Krimpenerwaard (Zuid Holland) Melk Koe – Gethermiseerd Bekijk ook eens: Boeren met truffel Boeren oplegkaas Boerenkaas Familie Olieman Boerenkaas Familie Snoek Boerenkaas Familie Spruit Boerenkruiden Bonrepas Gooische Pikante Graafstroom jong Graafstroom Jong Komijn Honing Knoflook Truffel…